こだわり - 串かつ専門店・あさひ
ネ タ
牛肉赤身、豚肉などの定番や、香りを楽しめるミョウガ・ゴボウなど約34種類。お子様や女性も、ひと口で食べやすいようにカットして串にさしています。
食 感
表面の衣はサックリ、具を包む内側はふんわりというのがあさひの特徴。油切れがいい粗めのパン粉をふんわりとまとわせるのがポイントです。
ソース
ウスターソースをベースにした甘口と、ピリッと洋芥子が効いた辛口の2種類をご用意。小皿にブレンドして楽しむのもオススメです。
串カツ専門店・あさひ
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